何度もお伺いしている、広島お好み焼きの店、ほじゃひへ。
東京ではあまり流通していないものも含め、
広島の地酒が様々いただけるお店です。
まずは旭鳳から
夏酒もだいぶ完売になってきましたが…、何種類か頂きましたよ。
観音ねぎとササミのサラダや、ホタテのアヒージョ、
夏野菜のマリネなど、お酒のアテにもピッタリ
お好み焼きは、うどんチーズと、イカ天そばを半分ずつ。
なかなか、ほじゃひを上回る広島お好み焼きには
出会えてなくて、やっぱり美味しい
カリッとしたそばやうどんと、ふんわりなキャベツに
ソースの香ばしさが相まって、たまりません
実はこの日、天寶一のご子息、蓮太朗君がバイトに
入っていたこともあり、同じ福山市出身の方をお連れしたのでした。
肝心の写真が、ブレブレ
良きご縁となりますように。
この日も美味しく楽しいひとときに感謝
ごちそうさまでした