春の小田原へ
うなぎ亭友栄に、いつもの食好きメンバーで伺いました。
この日も、多くの家族連れがいらしてましたよ。
まずは、鰻の肝焼き
黄身をたっぷりつけていただきます。
日本酒が飲みたくなりますが、この日は軽くビールで
鮑の煮凝りとお刺身も
そして、主役のうな重。
いつもに増して、厚みがあり脂が乗っている印象でした。
本当にエネルギーに満ちてますね
貴重な青鰻をいただけて、感謝
そのあとは、いつものコースで、
車で5分ほどのところにある、一夜城ヨロイヅカファームへ。
この日は、屋台が沢山出ていたり、
音楽ライブが開催されていたりとお祭りの雰囲気。
駐車場に入るのも一苦労、なくらい
多くの人がいらして盛り上がっていました
店内に入るのにもかなりの行列だったので、
この日は鎧塚シェフにご挨拶して、桜を満喫
お天気も良く、桜も満開で、とっても気持ちよかったです。
半日の小旅行、いい気分転換になりました