巴裡 小川軒のフロランタン。
我が家のお気に入り焼き菓子なんです、と手土産にいただきました。
レーズンウィッチはよくいただいてましたが、フロランタンは初めて。
クッキー生地の上に、数種類の花の蜂蜜、アーモンド、
クルミが入ったキャラメルが乗っています。
さっくりとしたクッキーと、キャラメリゼされたナッツの食感がなんとも贅沢で、
両側のチョコレートコーティングの部分が、また美味しい
つい2.3個いきたくなってしまいますが、
1日1つずつ、味わいながらいただく事にします
お心遣いに感謝！
素敵なお菓子をありがとうございました