調布市国領にあるイタリアン『Don Bravo(ドンブラボー)』に伺ったあとは、
姉妹店の「CRAZY PIZZA」にも足を延ばしましたよ。
平雅一シェフも同行してくださいました。
お店の雰囲気は、NYに行ったとき街中にあったピザ屋さんのように、とってもシンプル。
ショーケースと窯、テーブルと椅子が数脚ずつ。持ち帰りのお客様も多い印象です。
美味しそうなメニューが並びますが、
平シェフ一押しのマヨコーンをいただきましたよ。
コーンとサルシッチャに、チーズマヨネーズ、
自家製の甘辛焼肉ソースのバランスがいいですね
面白いのが山椒を効かせているところ。
和のテイストもあり、かつ国産小麦の生地で
モチっとした食感でとっても美味しかったですよ
子供向けには１００円ピザも！
子供達が美味しいピザを楽しみに、１００円握りしめて来てもらいたい！
という平シェフの想いがあります。
気軽に美味しいピザが楽しめるお店、いいですね！
ドンブラボーでしっかりいただいたあとでも、ペロリといっちゃいました
機会あれば、また他のメニューもいただいてみたいです。
ごちそうさまでした