有楽町にある兵庫県アンテナショップ、兵庫わくわく館主催
「兵庫県産日本酒の魅力に触れるオンラインセミナー」が開催され、
講師＆司会進行させていただきました。
配信場所は、畳のあるレンタルルームから。
私もリラックスした気分で進めることができました。
なぜ兵庫県は、酒どころであり、酒米どころなのか、
地理や気候風土、歴史的背景から解説いたしましたよ。
兵庫県はもともと5つの国（但馬、丹波、摂津、播磨、淡路）が
一つになっていることもあり、それぞれに食やお酒の味わいにも地域性があります。
今回は、龍力を醸す、本田商店の本田龍祐専務取締役をゲストにお迎えし、
クロストークで進めていきました。
本田さんのお話がとても面白いので、ご覧くださっていた方も
より兵庫県をより深く知る機会になったのではと思います。
テイスティングでは、5国の地域それぞれから1本ずつ、計5本をおつまみと共にご用意。
酒蔵の想いや味わいの特徴、おすすめの合う料理などをお伝えしました。
日本酒好きの方は、まずは兵庫県を抑えていただきたい！という想いもあり、
出身県でもあるので、今回このような機会をいただけてとても嬉しかったです。
ご参加くださった皆様、有難うございました