先日、8月に公開される映画、
もったいないキッチンの試写会があり参加しました。
今のご時世らしく、試写会もZOOMにて。
プロデューサーの関根健次さん、素晴らしい機会をいただき感謝
これは、日本人として知っておくべき内容だと感じました。
フードロスの問題、恵方巻のニュースなどでは目にしますが、
その時期を過ぎるとあまり話題になりません…。
今、世界にある食糧の３分の１が廃棄されており、
そのなかでも日本はトップクラスの年間６４３万トン、
これは東京に住んでいる人達が1年間に食べる量と同じだそう。
一方で日本の子供達の7人に1人が貧困という現実も。
「もったいない」、「いただきます」、「ごちそうさまでした」
素晴らしい日本語があるにも関わらず…、
様々な理由で毎日多くの食料が廃棄されています。
全国を旅しながら、コンビニや食料リサイクル施設の現場を訪れ現状を知り、
もともとある世界に誇れる日本の食文化に気づかされ、
持続可能な取り組みをされている方々も…、
日本の食を色々な角度から知ることができる内容、
ぜひ、ご家族で観ていただきたいです
特に印象に残ったのが、野草を料理して食べている
病気知らずのおばあちゃんのお話。
「食が心を作り、体を作り、生き方に繋がっていく」
そして、鳥取で天然酵母のパンと野生酵母を使ったクラフトビールを造っている
タルマーリ―のご主人のお話。自然と共生する生き方、
そしてビールもパンも美味しそうだった～。（いつか必ず行ってみたい！）
映画を通して、今ある日本の食問題を知り、考えるきっかけをもらえました。
そして、8月にシネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺ほか
全国順次公開となりますが、8月まで待てない！という方に、
なんと今日から一週間限定で、オンライン先行公開されることに
この時期だからこそ、ぜひ今観ていただきたい、
という関根さんの想いで、公開となります。
詳細はこちらから
期間：5月25日（月）0:00から5月31日（日）24:00
料金：一般1,800円／人
料金：一般1,800円／人
特別料金1,260円／人 ←食材活用の料理など、もったいないアイデアを
指定ハッシュタグ付きでSNS発信した方
配信方法：Vimeoにて24時間レンタル
Vimeo手数料10％を除いた売上の50%を封切館のシネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺に分配します。
そして本日、5/25公開記念トークが決定！
監督のダーヴィド、旅のパートナー、ニキとのトークショーがあります。
監督のダーヴィド、旅のパートナー、ニキとのトークショーがあります。
先着100名様、無料ご招待とのこと。ご興味ある方、ぜひご参加くださいね
【監督ダーヴィド＆ニキ&プロデューサー関根が登場！
映画『もったいないキッチン』緊急オンライン先行公開記念トーク 】
開催時刻：2020年5月25日 9:00 PM
このウェビナーに事前登録する：
https://zoom.us/webinar/register/WN_Z9wUiolOSRSrNaVT7aiEiQ
※ご登録後、ウェビナー参加に関する確認メールが届きます。
※本イベントの模様は公式ページにて、facebook Liveでも配信予定です。
https://www.facebook.com/mottainaik/
監督・脚本：ダーヴィド・グロス
出演：ダーヴィド・グロス、塚本ニキ、井出留美 他
プロデューサー：関根健次
2020年／日本／日本語・英語・ドイツ語／95分／カラー／16：9
制作・配給：ユナイテッドピープル
配給協力・宣伝：クレストインターナショナル
提供：クックパッド株式会社