ミニマルの生ガトーショコラ

先日、ミニマルのチョコお取り寄せをレポートしましたが、
一緒に注文した「苺、木苺、蜂蜜の生ガトーショコラ」も後日いただいたので、
今日はそちらをご紹介しますね。
 
 
春限定フレーバー、とのことで気になり購入。
 
冷凍で届くので、食べる分だけ切って常温に戻せるので、
急いで一本食べる必要ないのが一人暮らしにはありがたい。
 
 
ただ、常温に戻す時間を考えると、食べたい！と思った時には遅いので、
少し早めに解凍を始めるか、すぐ食べたいときはトースターで5分ほど温めて、
ホットガトーショコラにしていただきましたよ。
 
 
グルテンフリーで、しっとりとした食感ですが重すぎず、
チョコの風味、コクが広がりリッチな味わい。
 
さらに、とろりとした苺蜂蜜を絡めると、キュンとする甘酸っぱさが加わりますね。
 
こちらは、トースターで焼いたバージョン
私個人としては蜂蜜の甘味が強く感じましたが、甘党の方にはお勧め。
 
日本酒と合わせると、その甘味が抑えられてちょうどよいバランスになりました。
コーヒーや紅茶を合わせる感覚に似てるかな。

日本酒とスイーツの組み合わせも可能性が広がって楽しいですねラブラブ
大人の楽しみ、引き続き追求していければと思います。
 
購入はHPからもできますよ。

今なら、送料無料なのでお得音譜
チョコレートレアチーズケーキも気になっているので、
またチェックしたいと思いますニコ