沖縄の食

やっぱり、旅といえば、おきまりの食べ物レポートも重要ですよね☆
色々頂きましたけど、その中で幾つかご紹介します～。

Ａ＆Ｗでは、店長おすすめコンボを！
マクドナルドで言う、ビッグマックレベルのハンバーガーに、
チーズ＆ミートソースたっぷりのポテトと、ルートビア。
すごいボリューム～（＞＜）！！
カロリーは、見ないふり、、。

これはファミマで売ってました。
沖縄限定、油みそポーク玉子おにぎり。
ちょっと温めてもらったんですけど、それがＧＯＯＤ！
サンドイッチみたいな形が、また食べやすかったです。

沖縄に行く度訪れる、お気に入りのカフェ、
沖縄南部の「浜辺の茶屋」にて。
広い空と海が広がっていて、ぼーっとできる場所。
ゴーヤピザとハーブティーをいただき☆

こちらは定番、沖縄ソバと、じゅーしー（炊き込みご飯）
美ら海水族館から程近い所にある、「きしもと食堂」。

創業１００年を超えるお店で、とっても人気。
お昼時だったので、行列できてました。
スープは、釜で、薪を使って作るんですが、
その灰も重要なスープの材料の一つだそう。

確かに、味わい深いスープでしたよ！
豚の角煮はちょっと甘めかなぁ、と思いましたが、、。
麺もコシがあって美味しかったぁ♪

この真っ赤なのは、ドラゴンフルーツ。
自然の色とは思えないくらい、すごい色！
スプーンですくうと、柔らかくて水分たっぷりの実が。
黒い種も一緒に。　甘くておいしかったですよ！
舌も真っ赤になっちゃいましたが（＾＾；）

こちらは、琉球薬膳料理。コースでいただきました。
正直、初めはそこまで期待をしていなかったのですが、
実際頂いてみると、素材も味付けも絶妙で、一品一品、最高のお味。

写真は、田芋、へちま、大根、人参、味噌ラフテーに、天門冬というユリ科の根が。
滋養強壮の効果があるんですって。

お魚の方は、島豆腐と、クコの実が。胃の働きを助けてくれるとか。

疲れた体に、優し～く滲みこんでいく感じでしたよ☆

もちろん、東京にも沖縄料理屋さんはいっぱいありますけど、
現地で、沖縄料理をいただきながら泡盛で喉をうるおす、、、
ってのが、幸せ～なひとときですね♪
何倍も美味しく感じます。

ほんと、仕事の合間をぬっての時間の無い中でしたけど、いい気分転換になりました。
また違う季節にも訪れたいなぁー。