つくもうどん 塩小路本店@京都駅

仕事で京都に行ってきました！

前日入りで、本当は夜ちょっと飲めれば…と思っていたのですが、

連日の飲みでちょっと疲れ気味？！という感じだったので、

サクッと食べられる場所を探していたら…ありました！

京都駅の地下鉄改札の目の前にある、つくもうどん。

メニュー色々あり悩みましたが、さっぱりいただけそうな、しらすぶっかけを。

入り口で食券を買い、カウンター横に並んで、順番を待ちます。

自家製麺、熟成させているのですね。

 

 

しらす、干しエビ、卵黄、海苔、ネギなどを混ぜ混ぜして…。

コシのあるうどんと香りある出汁が絡んで、とても美味しかったです

外国人観光客も結構来ていましたよ。

女性一人、入るのにちょっと躊躇しつつも、

目的が満たされ、楽しく美味しい時間でしたー