高知のアンテナショップ@新橋先日、銀座にある高知のアンテナショップへ。 地下一階には、高知の日本酒を中心に楽しめる とさ蔵、 二階には高知の郷土料理と日本酒が楽しめる TOSA DININGおきゃくがあり、両方伺いました。 まずはとさ蔵へ。 吉田類さんがお出迎えしてくれますよ 中には、高知の日本酒がずらり。 試飲できるコーナーもあり、日本酒好きにはたまらない空間です そのあと、二階にあるレストラン おきゃくへ。 藁焼きカツオのタタキも、作りたてを出してくださいますよ。 塩と柚子ポン酢、両方いただきました。 高知の日本酒、取り揃えもばっちり うつぼの竜田揚げ! きびなごの天ぷら カツオの酒盗ピザ チーズと日本酒も合うんですよね~。 イタドリのきんぴら かつお入りクリームチーズ 日本酒もお料理も、相当な種類をいただき、 めずらしい食材を使ったお料理もありましたが、どれも美味しかったです また高知に行きたくなりました! お連れいただき、ありがとうございました