7月7日、神戸北野クラブsolaにて、「灘の酒 七夕Night in sola」が開催されました。
灘五郷酒造組合主催の女性限定日本酒イベントで、冒頭３０分ほど、
「KOBE SAKE STYLE OSAKEセミナー」ということで講師をさせて頂きましたよ。
まず、場所がかなり坂道を上がった山手にあるので、
そこから見下ろす神戸や大阪湾の景色が素晴らしく！
更に建物も普段は結婚式場ということで、モダンでオシャレな空間。
お天気にも恵まれ、３００名の方々が集まり、素敵な七夕nightとなりました。
(定員の2倍の応募があり、抽選になったそう！)
セミナーでは、日本酒の現状や灘酒の歴史、特徴、山田錦のこと、
日本酒の基礎知識、料理との合わせ方やSAKEカクテルといった、
日本酒の楽しみ方などなど…。
あれもこれも伝えたい、と欲張ってしまい、かなりなボリュームとなってしまいましたが、
最後に神戸のお薦め日本酒居酒屋をお伝えしたら、皆さん興味津々だったようで、
情報提供してくれた、筋金入りの日本酒女子（高校同級生）に感謝！
少しでも明日から実践できるような、
日本酒を身近に楽しめる情報を多めに盛り込ませていただきました。
あとは、灘のお酒のことも分かっているつもりのようで、
実は江戸時代後期からお酒を量産化できるようになった、
灘ならではの地形や立地、醸造技術など様々な好条件が重なっていたことなど、
ご存じの方は少ないですし、地元のお酒のこと、ぜひ知ってもらいたいなと、
なるべく堅苦しくなく、噛み砕いてお話させて頂きました。
セミナー後のパーティーでは、私の役目は乾杯と抽選会のお手伝いだったので、
参加してくれた高校同級生の皆と、ブースをまわりながら楽しませてもらいましたよ。
なんと、菊正宗さんにも同級生が！びっくりしました。
皆で記念写真
参加者の皆様からもいっぱいお声がけいただき、
「セミナーの内容、面白かった！」「興味深くて何時間でも聞いていたかった！」「メモいっぱいとりました！」
などのご感想を沢山いただけて、ホッとしました…。
あと、母娘で参加してる方も多くいらっしゃったのが印象的。
「母から日々日本酒の調教受けてるんです！」と、仲良しな感じで素敵だなぁ～と。
JJモデル、有末麻祐子さんのトークショーも！
オシャレな女性も沢山で、こういうスタイリッシュな女性向け日本酒イベント、
もっとあるといいなと感じました。
それぞれのお酒に合うフィンガーフードを提案されていたのもよかったですね。
今回は、全１９種類の灘のお酒が楽しめました。
４月に講演をさせて頂いた灘酒研究会の皆様や、
何かと御世話になっている蔵元の皆様や酒米振興会の方にもお会いでき、
さらに新たなご縁も色々と頂けて、出身地だからこその繋がりが嬉しかったです。
本当に貴重な機会を有難うございました
