こんにちは！
大人気、ブルースカイダイナーの坦々麺に
(スープがあるラーメンはすべて)使用する
スープを少しだけご紹介いたします！
○ 丸鶏
○ 鶏ガラ
○ にぼし
○ コブ
○ ニンニク
○ ネギ
○ 生姜
大きい寸胴鍋で毎日５時間、おいしくな～れと
愛をこめて煮込んでいます。
ダイナーのおいしいメニューを考える料理長を
ご紹介いたします。
バイクとビールをこよなく愛す料理長です。
休みはバイクで海までかっ飛ばすそうです。
常に新メニュー開発に忙しくお客様においしい料理を
食していただくため奮闘しています。