たらの芽

以前にもブログに書いたたらの芽

葉っぱが広がる寸前が好みです。

去年は出会える事がありませんでしたが、

先日、偶然スーパーで発見！！

早速、（母に）天ぷらにしてもらいました。

これ、これ！と言いながら食べる私を

母は不思議そうに眺めていましたが、

たらの芽、好きだな～。

独特のナッツに似た風味が好きです。