ポン酢が好きなので、湯豆腐 や 水炊き も良いけど、
最近は、色々な味のスープが出ているので便利ですね
私は、薄めて使うタイプのモノを使っていますが、
今、３種類の味が冷蔵庫に入っています
味噌味、塩味、キムチ味です
鍋の中に入れる食材は、だいたい決まっていますが、
今は野菜が高騰しているので、買い物に行ってから決めています
必ず入れる物は、価格の変動の少ない・・・
キノコ類、もやし、豆腐、油揚げ、うどん です
お肉は、肉団子 や 豚バラ肉、鶏肉 をその日の気分で入れています
皆さんも必ず入れる物ってあるのかなぁ
スープまで飲み干しちゃうと塩っぱいので、具も少し残して、
次の日に うどん を入れて煮込み直します
これが、また、美味しいんだ～