甲州名物を食べに甲府駅へ行ってみました
「B級グルメ」の『甲府鳥もつ煮』も食べてみたいけど、
寒い中を歩き回ったので、体が温まる『ほうとう』が良いかなぁ
ということで・・・
『かぼちゃほうとう』でございます
この写真は甲州ほうとう 小作さんのHPからお借りしました。
麺はモチモチ、かぼちゃはホクホク、ごぼうはシャキシャキ・・・
味噌味で、と～っても美味しかったです
以前、友人とスキー旅行へ行った帰りに、
中央自動車道のサービスエリアで食事をした時のことです
私は、『ほうとう』を注文しました
運ばれて来たモノを見て、友人が・・・
「そんなのほうとうじゃない
」「えっ
そうなの
」『ほうとう』を、見たことが無い私には、正解がわからない
今回、ここで食べた『ほうとう』も、果たして正解なのか、
全く自信がない・・・
