今朝から、また真冬並みに寒くなってる九州地方です
明日は、天気予報では雪が降るそう
最近暖かくなったかな～？と思ったのに、まだまだ春がやって来るのは
先みたいですね～。
2/4晩御飯メニュー
酢豚
つみれ入りけんちん汁
焼き塩鯖
水菜と大根のサラダ
お味噌汁を作ろうと思ったのですが、あっさり味が食べたくなり、
みりん・しょうゆでけんちん汁風にしました
つみれは、おでんを作った時に取り分けて冷凍保存しておいたものです。
”少しだから食べてしまおうかな？”って思っても
取って冷凍保存しておくと、こういう時助かりますね
