1/17晩御飯メニュー
麻婆豆腐
具沢山お味噌汁(キャベツ,人参,玉ねぎ,蒟蒻)
大根の甘酢漬け
安納芋の天ぷら
以前、かぶで作った甘酢漬け。今度は大根で作ってみました。
こちらを参考に作りました ↓
http://www.h3.dion.ne.jp/~xxmarixx/kabuamazu.html
かぶの方がクセがなくておいしかった気がしましたが
これはこれでおいしかったです
後は、ゆずの皮があればよかったなぁ。
メインが麻婆豆腐なのに、他は全部和のおかずになってしまいました
野菜たっぷりのお味噌汁、食べたくなったんですよね
今日は、妹の誕生日
1/20は元横綱の花田勝さん,矢口真理さんのお誕生日だったりもします。
1/20生まれの方、ハッピーバースデー