1/12晩御飯メニュー
豚キムチ
ニラと舞茸の卵とじ
かぼちゃの煮物
豆腐とわかめのお味噌汁
この日のメニュー。おかずだけでもボリュームがあるのに
ご飯を山盛りいっぱ~い食べた旦那さん
食べた後、食べ過ぎたぁ~と寝る前まで、動かず・・(笑)
食べすぎはよくないですよね。。。
豚肉は、下味に酒・砂糖・醤油・片栗粉をして暫くした後に
キムチと一緒にフライパンで炒めました
真ん中に少しだけ見えてるのが、
東国原知事のイラストの『日向夏ドレッシング』シリーズ
日向夏の酸味がきいていて、これおいしいんです
頂き物だけど、お取り寄せしたいくらいで。
日向夏入り焼肉のタレも、最高でした