まだお正月気分が抜けませんが、今日から普段の生活に戻ります
(休みが長かったせいか、旦那さんも朝はため息が多かったな・・)
友達から届いた年賀状を見て、色んな面で
わたしもがんばらなきゃなーって思った年始めでした
まず、年始めの目標は今勉強している資格を取る事!
思ったより量が多くて今スランプに陥ってますがんばろう
年末から年始にかけては、旦那さんの実家に帰省してきたのですが
お義母さんがお正月料理を用意してくれていました
お肉好きな旦那さんなので、お肉料理もたくさん
写真では見えにくいですが、写真左奥にある『小かぶの酢の物』が
すごくおいしくて、家に帰って早速自分でも作ってみました
お義父さんの作った新鮮な小かぶの茎(葉)の部分も一緒に使って。
自分で作ったものは・・少しお酢が多すぎたみたいです