3ヶ月たった、アセロラ酒 | 鬱金香日記

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8月に米焼酎に漬け込んでいた

沖縄産の冷凍アセロラ。

 

見た目、きれいに使っているようです(^^♪

アセロラ自体に香りはあまりないので

果実酒の香りは、表現にしようが…(;^_^A

 

 

 

3ヶ月たち、深紅の果実も飴色に変化。

焼酎も無色透明から琥珀色に色付きましたので

早速、瓶に開けていきましょう。

 

 

ワインボトル、三本と半分?くらいのアセロラ酒が

出来上がりました!!