今回はまた新しい機能性ヨーグルトで
手作りヨーグルトを作りましょう
赤いボトル・青いボトルに続く
黄色いボトル!?
プリン体と戦う乳酸菌
「PA-3」
こちらでも作っちゃいました
出来上がりは・・・・
同じ条件で作りましたが、ほかの二つよりもかなり緩め
飲むヨーグルトに近い滑らかなトロミ
サラリと滑らかですっきりした酸味と軽い口当たり
今までで、一番飲み口が優しいかも
今回は、サクランボと赤ワイン(ピノノワール)のジャムで
美味しくいただきました!