先日、天気が良かったので春節の中華街へ行ってまいりました。
前回行ったときは春節前だったので、今回はリベンジということで。。。
で、春節ということで、ところ構わず爆竹を鳴らしまくり、
獅子舞が練り歩く中華街を想像して行ったんですが。。。
今回は、春節の飾り付けこそあるものの、それ以外はやけに静かな
中華街でした。
数年前、春節の時期に中華街へ行った時は、そこら中で鐘の音がして
爆竹が響き、獅子舞が練り歩く、、、そんな感じの中華街だったんですが。。。
さすがにかなりの騒音になるので、今年は周辺への配慮の結果
という訳ですかね？
それとも、僕が行った日時が悪かったのか。。。
でも、中華街の中にある公園では、中国舞踏のショーが行われていたので
見てきましたよ。
↓伝統的なこんな踊りや、
↓モンゴルの伝統的な踊り
↓ちょっと年配の方々によるこんな踊り
色々な踊りをやってましたよ。
で、中華街を見て歩き腹が減って来たので、以前から気になっていた
｢刀削麺｣のお店へ。
小麦粉を練った塊を胸の辺りに持って、刃で削って飛ばしながら
湯の中へ入れる｢刀削麺｣。
一説によると｢麺類の元祖｣ではないかとも言われているようで。。。
で、僕が頼んだのは｢牛肉麺｣と｢四川風水餃子｣。
｢牛肉麺｣は、その名の通りスープに刀削麺と牛肉の塊が
ゴロっと入っているもの。
辛めのスープも麺の独特の歯ざわりも柔らかい牛肉のブロックも
すべて美味しかったんですが、一つだけ苦手だったものが。。。
それが、この麺の上にのっている緑の葉っぱ。。。
これ、実は｢パクチー｣なんですよ。
僕、｢パクチー｣がすごく苦手でして。。。
でも、せっかく出てきたものを残すのは申し訳ないので、
ピリ辛の｢四川風水餃子｣と一緒に騙し騙し食べましたよ。
とはいえ、本当に｢パクチー｣以外はすごく美味しかったです！
実はこの日、他に用事があったので中華街であまり長居は出来ませんでしたが、
前回、堪能出来なかった分まで堪能できて良かったです。
もう少し、春節らしい賑わいがあればもっと良かったですが。。。