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今日はこんなお天気の中、午前午後の講習でした。
ワイヤーの基礎。メガネ留めの講習をしたのですが、
みなさん、最初は大変そうでしたが、
後半は黙々とやっていました。
楽しいな♪って思ってもらえるとうれしいです。
来年あたり、ワイヤーの講習も始められるといいな。
と思っております。
さてさて、タイトルのチェコのローストビーフ。
レセプションパーティーで出てきたお料理なのですが、
これからご紹介していきたいと思います。
まだご飯食べていない方。
お腹空いてきちゃうかな??
まずは前菜。
チェコではチーズやハムがおいしかったのですが、
その両方を合わせた前菜でした♪
みかんの酸味が合わさると、なんとおいしい♪
さっぱりした感じになりました。
次にサラダが出てきましたぁ。
体に良さそうなサラダでしょ。
トマト、ピーマン、パプリカ。。。。。
彩きれいでしょ。
次にメイン。
タイトルにも書きましたが、ローストビーフ。
これ。ローストビーフです。
???
日本の方が想像するローストビーフと違うでしょ。
煮込みビーフといった感じ。
それに、プラスして蒸しパンのような柔らかパン。
が4枚。
ふわふわしていておいしいのですが、
このセットも日本にはない??ですよね。
そしてそして、デザート。
チョコレートケーキに生クリーム。
見た目すごーい甘いケーキかな??
と思ったのですが、
チョコレートケーキ自体は甘味かなり抑えてあって、
生クリームの甘味で甘くなっている。
という感じでおいしかったです。
こーんなお料理が出たんです。
メインがフィッシュの方もいたんですよ。
そちらも、おいしかったそうです。
でも、量が日本人には多いかも。
フィッシュの方も、かなり大きな塊で出ていました。
チェコの方たち、みんな身長も大柄だし、
やっぱり食べる量も違うんでしょうね…・
さてさて、最後に
愛子ちゃん
勝手に写真使わせてもらっちゃいました。
ごめんねー
素敵な伊藤社長と3ショット写真です。
おいしいお料理と、楽しいおしゃべりと
楽しいひと時ありがとーございました♪
2台のカメラで撮影していたので、
私の目線はもう一台のカメラに向いているらしい…




