サザエ

＼(^o^)／ﾜｰｲ

ダンナの実家からサザエがキター！

下処理

茹でま〜す

中身を取り出しますと身？の部分少なっ！！😂😂😂

💩じゃなくて 肝の山www

肝はあんまり好きじゃないけど棄ててしまうのも勿体ないので

肝ペースト作りま〜す...グロい

ちょっと臭いもするし色も、、、こういう時は岩谷マテリアルさんのなんでもシートをまな板の上に敷くと便利！

シートの上で粗く刻んでからそのままシートで包んでモミモミ。まな板汚れません❀.(*´▽`*)❀.

ハーブやガーリック入りのバターを投入してモミモミ。。。手の温度でバターも溶けるし😋👍

アイラップも便利だけど

なんでもシートめちゃくちゃ便利❗

肝ペースト完成＼(^o^)／

食べ物のビジュアルじゃないですね💩

見た目はグロいけど(--;)

パンに付けて食べたら旨かったよ～😂✨

パスタソースにも肝ペースト使用😋

↑カルデラの貴婦人(先週ダンナが購入した結構なお値段するホワイトアスパラガス)も投入。先週に引き続き食材がバブリー"(ﾉ*>∀<)ﾉ

来週はいつもの食事

ご飯、味噌汁、冷奴に戻ります😭