某スーパーで↓こんなの発見。
つけ麺の達人ですって。
多賀野
六厘舎
ＴＥＴＳＵ
こんな３人の写真が入ってるので
買ってみました＾＾
久し振りに料理してみました！
まずはお湯を沸かし
麺を投入。
ゆでてる間にさらにティファールで
スープ用の湯を沸かし、
袋のスープの元も湯せんし
豚バラの薄切りをサッとゆで
白髪ネギを作成♪
麺がゆであがったので
水で絞め、盛りつけて完成♪
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
って自家製ですが。。。
今回作るのに忙しくて画質のサイズ間違っちゃって。。
麺にはネギ。
つけ汁に豚バラをいれてみました。
やはり麺にツヤが無いですね。。
スープも全然濃厚じゃない。。
麺のコシも弱く残念な結果に。。
〆用にスープ割り用の粉末が入ってるので
スープわりまで楽しみました＾＾
ユズ風味が加わりサッパリと♪
今度はちゃんとお店のお持ち帰り用を
作ってみたいとおもいました
マル