3月に我が家に来てからというもの、
ツワモノ達を、ちぎっては投げ、ちぎっては投げ。
日に日に成長する彼女の姿に、
目を細める毎日であった。
しかし、まだ倒してない猛者がいた。
…流石にまだ無理か…
いや、彼女のさらなる成長のためには、
避けては通れない道。
「獅子は我が子を千尋の谷に落とす」
ということわざがある。
ここは、心を鬼にして、試練を与えるのが、
親としての責任ではないのか…
頭のなかでの葛藤。
諸行無常である。
盛者必衰の理を表す。
…
よし!ここは彼女の成長の為に、
心を鬼にしようではないか!!
ダメで元々!!
フラミ!!!
やるぞ!!!
こうして蓮池とフラミの挑戦が始まるのであった。
…
ということでまずは、
買ってきたひき肉を取り出す。
ちょっとメリケンさんとこのにいちゃん倒したからって、
良い気になるんぢゃないよぅ!!!
「獅子は兎を狩るにも全力を尽くす」
常に自分の強さに奢ることなく全力を尽くす!!
そんなフライパンにぃぃ、
そんなフライパンになって欲しいという、
親心が分からんのかぁぁぁ!!!
そ!そうか!!
分かってくれたか!!!
分かってくれたなら良いんだよぉ!!
俺だって昔は反抗期の一つもあったもんさ。。
これも、成長の証ってもんよ!!!
い、いっけねぇ。。
べ、べつに、泣いてる訳ぢゃないんだかんね。。
フラミの成長が、、、
フラミの成長が嬉しい訳ぢゃないんだかんね!!
タマネギのあんちくしょうめぇぇぇ!!!
…
タマネギをバターと炒めてから、
ひき肉、卵黄、パン粉などと合わせ練り、
タネを作る。
良い感じになったところで、
空気を抜きつつ型を整える。
少々不恰好だが、
これも手作りの良いところである!!!
ってな事でフライパンにどーん!!
焼き色が付いたらひっくり返し、
蓋をして蒸し焼きにしたら…
完成!!!
うまーい!!!
肉汁とケチャップ、お好みソースを合わせて作ったソースも最高!!!
フラミ、また一つ腕を上げたね!!!
…
次は、牛肉100%のひき肉を買って帰ってやろう。。
そう心で呟き、細い目をさらに細める蓮池であった☆
はす