広島ライブの感想と、皆様へのお礼を書こうと思っていた今回のBlog。
しかし都内に戻って来て、思いの他バタバタだった為、ダブルUPしようと新幹線で書いた、天下一品物語を先出ししてしまう形になりました。
ちゃんと書きたいので、感想は後日UPしますので、ご了承くださいm(_ _)m。
～～～～～～～～～～～～～～～～～
店内を緊張が包んだ。
「みなそろっとるんか？
ほいじゃぁ始めようやぁ。」
社長の一言で、研修が始まった。
静まりかえる店内、
東雲店店長が口を開いた。
「東雲店店長のSです。
今日は皆さんわざわざお疲れ様です。
東雲店オープンまで1週間をきりました。
今日は有意義な研修時間にしましょう。
では社長、一言お願いします。」
「おはようございます。
ベスト天下一品社長のSです。
皆さんのお力もあり、
東雲店オープンまでこぎつけました。この東雲店は、西日本の本店として…」
ここでは割愛させていただくが、
東雲店オープンの重要性、
西日本本店で働く自覚、
お客様に対する熱い思いを話された。
社長のありがたいお話も重要だったが、
ここで蓮池少年、
ひとつの疑問が生まれた。
あれ？
社長、Sさんって言うんじゃ。
東雲店店長もSさん…
確か中広店店長もSさん…
ん？
「ねぇT谷さん、
社長と店長って家族なん？」
「蓮池君知らんかったん？
2人は兄弟じゃし、
中広店店長もよ！」
社長を筆頭に、
中広店店長、
東雲店店長は兄弟であった。
蓮池少年は震えた。
皆兄弟って…
中広店店長と兄弟って、
そりゃ皆恐いに決まっとるじゃん！
ってか社長、
見るからに怖いじゃん！
ってか絶対長男じゃん！！
中広店店長の上いっとるじゃん！！！
ものすごードスきいとるし。。
ベスト天下一品社長。
アニメのキャラに例えるなら、
ねずみ男をイカつくした感じである。
芸能人に例えると、
レギュラーの松本君(坊主の方)を
イカつくした感じである。
(決して悪口のつもりはありませが、
誤解を招く恐れがあるので、
ベスト天下一品関係者の方、
この事は社長には内緒でお願いします)
矢沢永吉が大好きで、
コーラの事をコークと言う。
因みにカラオケの18番は、
「止まらないHa～Ha」
である。
タッパもかなりあり、
見るからに恐い。
後々に知る事になるのだが、
社長達Sさん3人は、
「泣く子も黙る、S3兄弟」
としてその昔、
広島で名を馳せていたそうである。
簡単に言うと、
かなりヤンチャをされていたらしい。
昔はヤンチャをされていた社長が、
天下一品の味に感銘を受け、
京都北白川総本店で修行し、
ベスト天下一品として、
西日本の天下一品を一手に取り仕切る
社長になられたそうである。
蓮池が今も尚、
大尊敬しているお方である。
(ベスト天下一品関係者の方、
この部分は言って頂いて結構です。)
衝撃的事実を目の当たりにし、
ガクブルの蓮池少年をよそに、
顔合わせは淡々と進んでいく。
社員さん達の自己紹介の後、
バイトの自己紹介になった。
「T屋です。頑張ります。」
「I田です。頑張ります。
よろしくお願いします。」
「S郷です。一生懸命頑張ります。」
皆淡々と当たり障りのない自己紹介を始めた。
ありきたりながら順調に進んでいた自己紹介。
さあボチボチわしの番じゃの！
なんかクセのある一言でも言って、
女の子の注目を集めたい所じゃが、
あえてここは(社長怖いけぇ)、
無難に乗り切るのが得策じゃろ！
「一生懸命頑張ります！よろしくお願いします！」
って元気な声で言っとったらええじゃろぅ！
なんて思っていた矢先、
あと1人で蓮池少年というところで、
社長が口をはさんだ。
「おまえら、頑張りますしか言えんのか？頑張るのは当たり前じゃけぇ、頑張ります以外の事言えぇや！」
…
えぇ～～～！
なんかハードル上がったぁぁ～
動揺しまくりの蓮池少年。
しかし、無情にも順番は刻一刻と迫る。
「S本です。ぇえと…よろしくお願いします。」
「なんや！それだけか？
よろしくお願いしますも禁止。」
…
のぉぉぉ～～～
またハードル上がったぁぁ～
ってか顔合わせの自己紹介で、
「頑張ります。」
と
「よろしくお願いします。」
以外、何を言う事があるんじゃ～
社長、そりゃムチャってもんじゃろ～
何故か最高に上がったハードル。
そしてK野副店長が口を開く。
「じゃあ次、蓮池君。」
「…えぇ、と、蓮池真治と申します。
お客さんに喜んで頂けるように、
が、、一生懸命、、します。。」
…
「よ、よろしくお願いしますぅ↑」
声が裏返ってしまった。
「わら、何裏返ってとんや。
頼りないのぉー（笑）」
店内が若干の苦笑いに包まれた。
MAX恥ずかしかった。
くそぅ！
かわええ娘の前で恥かかせてくれてから！
社長のばかーー
与えられたハードルを全てなぎ倒した蓮池少年の挨拶。
ホロ苦い東雲デビューであった。
一通り顔合わせが終わり、
そこから研修に入った。
マニュアルの確認、
ポジションの確認、
新しいレジの操作方法。
ここで、オープン初日のポジションが発表された。
蓮池少年、
レジ打ち&席案内
以前にも書いたが、
お店の華形ポジションである。
なんや～！
皆結局わしに期待しとるんじゃのぉ！
しょうがないのぉ！
期待に答えちゃるわい‼
先程の失敗はすでに無かった事になり、
完全に自意識過剰が戻った蓮池少年。
新店舗オープンに向けて気合い充分であった。
…
そして、オープン当日。
今もなお語り継がれる、
「東雲開店(オープン)戦争」の始まりである。
つづく
はす
しかし都内に戻って来て、思いの他バタバタだった為、ダブルUPしようと新幹線で書いた、天下一品物語を先出ししてしまう形になりました。
ちゃんと書きたいので、感想は後日UPしますので、ご了承くださいm(_ _)m。
～～～～～～～～～～～～～～～～～
店内を緊張が包んだ。
「みなそろっとるんか？
ほいじゃぁ始めようやぁ。」
社長の一言で、研修が始まった。
静まりかえる店内、
東雲店店長が口を開いた。
「東雲店店長のSです。
今日は皆さんわざわざお疲れ様です。
東雲店オープンまで1週間をきりました。
今日は有意義な研修時間にしましょう。
では社長、一言お願いします。」
「おはようございます。
ベスト天下一品社長のSです。
皆さんのお力もあり、
東雲店オープンまでこぎつけました。この東雲店は、西日本の本店として…」
ここでは割愛させていただくが、
東雲店オープンの重要性、
西日本本店で働く自覚、
お客様に対する熱い思いを話された。
社長のありがたいお話も重要だったが、
ここで蓮池少年、
ひとつの疑問が生まれた。
あれ？
社長、Sさんって言うんじゃ。
東雲店店長もSさん…
確か中広店店長もSさん…
ん？
「ねぇT谷さん、
社長と店長って家族なん？」
「蓮池君知らんかったん？
2人は兄弟じゃし、
中広店店長もよ！」
社長を筆頭に、
中広店店長、
東雲店店長は兄弟であった。
蓮池少年は震えた。
皆兄弟って…
中広店店長と兄弟って、
そりゃ皆恐いに決まっとるじゃん！
ってか社長、
見るからに怖いじゃん！
ってか絶対長男じゃん！！
中広店店長の上いっとるじゃん！！！
ものすごードスきいとるし。。
ベスト天下一品社長。
アニメのキャラに例えるなら、
ねずみ男をイカつくした感じである。
芸能人に例えると、
レギュラーの松本君(坊主の方)を
イカつくした感じである。
(決して悪口のつもりはありませが、
誤解を招く恐れがあるので、
ベスト天下一品関係者の方、
この事は社長には内緒でお願いします)
矢沢永吉が大好きで、
コーラの事をコークと言う。
因みにカラオケの18番は、
「止まらないHa～Ha」
である。
タッパもかなりあり、
見るからに恐い。
後々に知る事になるのだが、
社長達Sさん3人は、
「泣く子も黙る、S3兄弟」
としてその昔、
広島で名を馳せていたそうである。
簡単に言うと、
かなりヤンチャをされていたらしい。
昔はヤンチャをされていた社長が、
天下一品の味に感銘を受け、
京都北白川総本店で修行し、
ベスト天下一品として、
西日本の天下一品を一手に取り仕切る
社長になられたそうである。
蓮池が今も尚、
大尊敬しているお方である。
(ベスト天下一品関係者の方、
この部分は言って頂いて結構です。)
衝撃的事実を目の当たりにし、
ガクブルの蓮池少年をよそに、
顔合わせは淡々と進んでいく。
社員さん達の自己紹介の後、
バイトの自己紹介になった。
「T屋です。頑張ります。」
「I田です。頑張ります。
よろしくお願いします。」
「S郷です。一生懸命頑張ります。」
皆淡々と当たり障りのない自己紹介を始めた。
ありきたりながら順調に進んでいた自己紹介。
さあボチボチわしの番じゃの！
なんかクセのある一言でも言って、
女の子の注目を集めたい所じゃが、
あえてここは(社長怖いけぇ)、
無難に乗り切るのが得策じゃろ！
「一生懸命頑張ります！よろしくお願いします！」
って元気な声で言っとったらええじゃろぅ！
なんて思っていた矢先、
あと1人で蓮池少年というところで、
社長が口をはさんだ。
「おまえら、頑張りますしか言えんのか？頑張るのは当たり前じゃけぇ、頑張ります以外の事言えぇや！」
…
えぇ～～～！
なんかハードル上がったぁぁ～
動揺しまくりの蓮池少年。
しかし、無情にも順番は刻一刻と迫る。
「S本です。ぇえと…よろしくお願いします。」
「なんや！それだけか？
よろしくお願いしますも禁止。」
…
のぉぉぉ～～～
またハードル上がったぁぁ～
ってか顔合わせの自己紹介で、
「頑張ります。」
と
「よろしくお願いします。」
以外、何を言う事があるんじゃ～
社長、そりゃムチャってもんじゃろ～
何故か最高に上がったハードル。
そしてK野副店長が口を開く。
「じゃあ次、蓮池君。」
「…えぇ、と、蓮池真治と申します。
お客さんに喜んで頂けるように、
が、、一生懸命、、します。。」
…
「よ、よろしくお願いしますぅ↑」
声が裏返ってしまった。
「わら、何裏返ってとんや。
頼りないのぉー（笑）」
店内が若干の苦笑いに包まれた。
MAX恥ずかしかった。
くそぅ！
かわええ娘の前で恥かかせてくれてから！
社長のばかーー
与えられたハードルを全てなぎ倒した蓮池少年の挨拶。
ホロ苦い東雲デビューであった。
一通り顔合わせが終わり、
そこから研修に入った。
マニュアルの確認、
ポジションの確認、
新しいレジの操作方法。
ここで、オープン初日のポジションが発表された。
蓮池少年、
レジ打ち&席案内
以前にも書いたが、
お店の華形ポジションである。
なんや～！
皆結局わしに期待しとるんじゃのぉ！
しょうがないのぉ！
期待に答えちゃるわい‼
先程の失敗はすでに無かった事になり、
完全に自意識過剰が戻った蓮池少年。
新店舗オープンに向けて気合い充分であった。
…
そして、オープン当日。
今もなお語り継がれる、
「東雲開店(オープン)戦争」の始まりである。
つづく
はす