バタバタしててアップ遅くなりました
久々の、ベジ・ヴィーガン・マクロビカフェシリーズです
今回は、「銀座野菜蔵 ＪＩＭＩ」。
銀座一丁目駅から徒歩１分、銀座駅から４分ほど、
中央通り沿いのビルの９Fです。
お野菜にこだわってて、魚もお肉もいただけるとこ。
ノンベジの人も楽しめる、キレイ目なイタリアンレストランだよ
以前、上司にランチで連れてきてもらってからご無沙汰していたのですが、
先日ディナーに行ってまいりました
（ランチのお野菜のコース、おいしいです～。
混むので13時台以降に行くのがいいかも☆）
名前のとおり、入り口は「蔵」な感じ。
ここのドリンクは、フレッシュフルーツやお野菜を使ったものがオススメ
私はお酒がほとんど飲めないので、お野菜のフレッシュジュースを注文～。
オーダーしてから作ってくれるのもあって、おいしいの
このあと、ビネガー系のドリンクも何杯か頼んでみたのだけど、
ちょっとクセがあるかな？好きな人は好きな感じ。
このストロベリーのお酒もめちゃおいしそうでした
オーガニックワインも揃っていましたよん。
この日は軽めのコースでいただきました。
前菜からデザートまで細かく選べるから、
お野菜だけで構成することもＯＫ
（乳製品や卵は使われてます～）
アミューズは、野菜系・魚介系・お肉系からチョイスできます。
可もなく不可もなくかな？
パンに添えられてる、写真奧の、
自家製の野菜バター＆オリーヴオイルが、
フルーティーで良かったなあ
前菜。魚介系のサラダをチョイス
これがおいしかったの～
お野菜が少なめかな？っと思っていたら、
グリルした季節野菜がバランス良く添えられててgood
貝もとってもぷりぷりで、一皿の素材の味が、
すべて生きてて、満足度高かったです
こちらはバーニャカウダ。お店でも人気メニューみたい。
とにかくお野菜が新鮮
これは蟹とトマトのタリアテッレだったかな？
チーズがきいてて、お味はまあまあ。
パスタとしては、正直、普通です
見た目より多いのと、かなーりお腹にたまるので、
半分ほど残しちゃいました
女子的には量が多めかなあ。
男性で物足りない場合も、ここにお肉やお魚をプラスすれば
お腹いっぱいになりそうです。
（あ、お店の雰囲気は女性向けなので、
その辺を気にしない、お野菜好きな男性にどうぞ）
忘れてた、デザートです
もちろん別腹（笑）
ゴボウのショコラとか、お野菜を使ったスイーツでした。
普通のお菓子と変わらなくって、甘めでおいしかったです
お肉をいただいていないので難しいですが、
ここはやはり、お野菜メインで使われるといいお店かと思います。
ウェイターさんは安心感ある対応。お料理の説明も丁寧でした
わりと席の間隔があり、夜なら落ち着いて
話をするのにもOKかと思います。個室もあるみたい
閉店が近づくとかなりせわしなくなるので、
後ろに余裕をもって行かれるといいですよん
さてさて、ふたたびお仕事に戻ります～。
東京都中央区銀座 2-6-5 銀座トレシャス9F
03-3561-6831
<ランチ>
月～金 11:30 - 15:00 (L.O.14:00)
土・日・祝 11:30 - 17:00 (L.O.16:00)
<ディナー>
月～土 17:30 - 23:00 (L.O.22:00)
日・祝 17:30 - 22:00 (L.O.21:00)
定休 なし
