息子に何が食べたい?と聞くと
だいたい、海鮮丼かラーメン
と答えます。
ラーメン・・・
私も大好きですが添加物まみれ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
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時々食べますが、やっぱり避けられるなら避けたい。。
せめて無化学調味料のラーメン屋さんに行こう、と思い色々と調べています。
そこで見つけた「ばいこうけん」
北海道旭川に本店を構え、海外進出もしているお店。
無化調ラーメンで麺も自家製だそう。
麺が白かったので色素を使っていないのではないか?と淡い期待。
(確認はしていません)
味噌・塩・醤油
を食べ比べ。
どれも美味しく、無化調だからか濃すぎない、自然な出汁の味![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
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ピリ辛の味噌が一番好みでした![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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ディナータイムは一品メニューも充実!
良いラーメン屋さんみつけた〜![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
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息子がラーメンリクエストしてきたときはまた行こうと思います!
そして、無化調ラーメン屋さん、出来れば他のものも無添加希望!
のラーメン屋さんを開拓したいです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
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