アクアパッツァのスープをリメイクして
パスタを作りました。
海老とズッキーニのレモンパスタ
トマトも入れれば良かった。。
アクアパッツァのスープが美味しすぎて
パスタもかなり良い感じに仕上がりました
最近はコンソメなどを使わずにお料理をしているため味付けは塩胡椒とスパイス類なのですが、
お魚の出汁が入るだけで格段と旨味がアップ！！
自分で作る出汁にハマりそうです
パスタの他には、
カボチャとサツマイモのサラダ
マッシュルームのポタージュ
を作りました
因みにお写真は息子のごはんです
ダウンロードしてみてください❤︎