★キノコのおこわ
★ホッケ
★茶碗蒸し
★冷製茄子
★ほうれん草と小松菜のお味噌汁
ホッケを焼いて息子くんにあげてみたらこちらも大好物~!
半分食べました!
茶碗蒸しも食べてくれたよ(^-^)/
茶碗蒸しは鶏挽肉、笹かまぼこ、銀杏、椎茸、ほうれん草などを入れたよ★
茄子はいつもの~
これ美味しすぎて週一で作ってる(笑)
茄子レシピ★
・茄子
漬けダレ
・生姜すりおろし
・胡麻油
・醤油
・お酢
・砂糖
フライパンに胡麻油をしいて茄子を焼く。
両面に焼き色がついてしんなりしたら漬けダレに漬けておく。
一晩染み込ませたら味がしっかりします(^-^)
ご馳走さまでした★
今日はお友達とランチして遊んだよ★
また書きます
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