昨日・・・生け花いく前にパン3つも食べちゃった・・・(笑)
パンだけじゃやばいからサラダを食べました
これ、結構美味しかった
野菜も採れるしおすすめです
二人分
・かつお 200g
・サニーレタス 4枚
・大葉 5枚
・長ネギ 1/2
・醤油 大さじ2
・ごま油 小さじ2
・白いりごま 大さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・しょうがのすりおろし 小さじ1
調味料ひ全て合わせて、適当なサイズに切ったかつおに半分の調味料をかけて浸す。
サニーレタスを一口サイズに、長ネギはみじん切りに、大葉は重ねてくるくるまいて千切りにする
お皿にレタス、長ネギ、大葉を盛り付けたらタレに浸したカツオをのせて、残りのタレをかけて完成
これ、結構美味しいよー
これから海鮮サラダをいっぱい作りたいな
そうそう
おも~い食材を買いにいくの大変な時はネットスーパーを利用してますよ
イトーヨーカドー
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子育てに大変!
とか
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とかかなり便利だよ