以前、材料を買っておいたのでチーズケーキを作りました
いつもベイクドにするんだけど今回は半生タイプにしてみた
バニラエッセンスを入れすぎちゃって風味が強くなってしまったのが残念
ですがチーズが濃く出来上がったよ
レシピ紹介☆
・クリームチーズ225g
・サワークリーム15g
・生クリーム大さじ1.5
・砂糖60g
・卵一個
・レモン汁大さじ0.5
サワークリームと生クリームを混ぜる
クリームチーズと砂糖を泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
に卵をいれて混ぜたらに入れて混ぜる
最後にレモン汁を入れてしっかりまぜる
150度に熱したオーブンで35分焼く☆
簡単です
材料さえあれば気軽にできるので作ってみて下さい
小麦粉入れない半生タイプです
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