ブログネタ ：料理作れる？
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料理は食べるのも作るのも好きなので、料理番組を録画して観ています。特に「きょうの料理」や「３分クッキング」はマメにチェックしています。
なぜ料理番組を観るかといえば、料理のレシピが目的ですが、それなら素材や料理名でピンポイントに探せる料理本やクックパッドでもいいようなものですが、それには替えられない魅力が料理番組にはあります。
今回は料理番組について書いてみようと思います。
「きょうの料理」や「３分クッキング」は、ずいぶん前から観ていましたが、料理番組自体に興味を持ったのは、フジテレビ系列で放送されていた 「郁恵・井森のお料理 BANG！BANG！」がきっかけです。
後に番組名が変わったり（郁恵・井森のデリ×デリキッチン！）、放送時間が短縮・変更になりましたが、実に10年以上に亘って放送されていた長寿番組です。
僕は郁恵さんのファンでも井森さんのファンでもないので（すみません）、彼女たちが他の番組に出演していても、まずチェックすることはありませんでしたが、この番組だけは楽しみにしていました。
番組開始から５年くらいは夕方前の放送だったので、夕食のメニューの参考にしていた方も少なくなかったのではないかと思いますが、僕はその頃の独立した番組として放送していた頃が一番好きでした。
生放送ではありませんが、一品（もしくは二品）の料理ができあがる過程を、ほとんどカットせずに放送していたので、素材（材料）の紹介から下ごしらえ、完成から試食へと、ゆったりと楽しむことができました。
郁恵さんや井森さんと料理を教えてくれる先生方とのかけあいも、なんともユルユルでホンワカした気分に浸れました。
この番組をきっかけに有名になったというか、テレビとの付き合い方を学んだ料理人（料理研究家を含む）も少なくないと思いますし、料理人の方たちも、この番組の出演を楽しんでいたのではないかと想像します。
井森さんの腕前は「？」ですが、郁恵さんはあきらかに腕をあげていったと思います。フライパンを器用に返す（パスタにソースをからめるため）郁恵さんを、本気でほめて（驚いて）いたカルミネさんの表情は印象的で、今でもはっきりと覚えています。
ただ、某番組のワンコーナーとして放送されるようになってからは、司会の吉田照美さんや石ちゃん（たちは悪くないですけど）等がワイプでぬかれるようになって、落ち着いて番組を楽しむことができなくなり、番組終了間際は当初の面影さえなくなって、もうほとんど観なくなってしまいましたが、それでも記憶に残る楽しい番組でした。
さて、ここで問題です。『郁恵・井森のお料理BANG！BANG！』 では、料理人の方たちにニックネームをつけていましたが、以下のニックネームの持ち主はいったい誰でしょうか？
①ムラムラ ②マモちゃん ③久田君 ④ミッチー
正解は下のほうに小っちゃく。ではまた。
（道秋ナオ）
※正解 ①村田吉弘さん（菊乃井） ②片山 護さん（アルポルト） ③久田雅隆さん（割烹久田） ④河村みち子さんでした。