和食器のコーディネート | 東横線・JR武蔵小杉/川崎/新丸子おもてなし料理教室     Blooming Table☆ のブログ

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川崎市中原区・武蔵小杉にてcooking salonを主宰しております♪東急東横線武蔵小杉駅徒歩2分・JR武蔵小杉駅より徒歩4分、好アクセスです。

こんにちは☆

今日はあいにくのお天気でしたが、皆様、素敵な週末を過ごされましたでしょうか…。

私は久々の友人達とのランチ会があり、とっても楽しい日曜日でしたニコニコ

それについてはまた後日記事をアップさせて頂きますね。


今日は、先日の記事でご紹介した、テーブルウェアフェスティバルで購入した波佐見焼きのアレンジを♪




休日のブランチタイムナイフとフォークの1コマです♪

飛び鉋で模様付けした波佐見焼きの和食器に、フレンチトーストを乗せました音譜

和食器ですが、こんなブランチメニューも良く似合います!


おもてなしに使う食器は、ぱっと見で華やかな柄のある洋食器や、真っ白でスタイリッシュなものを選ぶことが多いですが、日常用となると少し違ってきます。

毎日使う食器を選ぶ際、私が個人的に重視しているのは…


①お料理がよく映える色合い

②飽きずに長く使える、それでいてさりげない個性がある

③重すぎず、和洋中どのお料理にも使える


特に、窯元の個性が感じられる陶器は、作り手の方の心や、一つ一つ手作りならではの温かみが伝わってきて、食卓に置くとホッとするのでとても好きです。


こんな風に↓、和食器とアメリカンアンティークのファイヤーキング(カップ)と合わせても可愛らしいコーディネートになりますドキドキ





地方へご旅行の際等、ぜひその土地ならではの器の工房等を訪ねられてみてはいかがでしょうか…(^_^)

旅の楽しみが広がりますよラブラブ


いつもご訪問下さりありがとうございます☆