シンガポールでは、フードジャンクションや、ホーカーと言われる、いわゆるフードコートが沢山あります。
一人食事するのにとても便利！
一日目
人が多くて決めましたが、なにかよくわからない
肉骨茶、バクテイという食べ物かな、とガイドブックで理解。
期待してなかったけど、このヤミーライスがなかなか美味しかった！
漢方のスープで、肉や椎茸、キクラゲ、人参、等の具沢山スープ。
ただ、この上の揚げ？みたいなのが食べてみても植物性なのか動物性なのかもわからず
一体なんなんだー
最終日の刀削麺
一人で、シティからオーチャードに移動し、伊勢丹四階で。
伊勢丹にあるぐらいだから、本当にみんな利用しています
バンコクでもサイアムでフードコート利用しました。
その国の料理が少しずつ食べられたりできるのでオススメ。
刀削麺は、ことりっぷに載っていたお店だったんだけど、店員さんにガイドブック見せたらかなり喜んでました
美味しくて、この本はハズレはないけれど、刀削麺の隣のフライドホッケンミーに行列が出来ていて、何かの賞を貰ったようなポスターが貼ってありました。
そこにすれば良かった
と食べながら後悔
安いフードジャンクションに燃える私でした。
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