ブログをご覧いただき
ありがとうございます
千葉市 アイシングクッキー教室
✳︎ Blooming ✳︎
(ブルーミング)
JSAアイシングクッキー認定講師の
Hana
です☺︎✨
前回のブログ(→★)でもご紹介しました
Essence〜
chika 先生
(ブログはこちら→ ♡ )
のスキルアップレッスンを
受講してきました
今回は…
アイレットレースモロッカン柄のレッスンです♡
認定講座卒業してから初めての
スキルアップレッスンでしたから、
素敵なデザインにわくわく
久しぶりのレッスンにドキドキで、
で、朝から いや、前日の夜から‼︎
妙なハイテンション
そんな私に優しく的確に教えて下さる
chika先生。
あーっこれが久しぶりの…
chikaマジック
:*:・(￣∀￣)・:*:
しっかりボードで練習をして
ポイントを掴んでからクッキーへ。
完成品がこちらです♡
このラブリーで素敵なデザイン
自分で言うのもなんですが
とっても気に入っております
アイレットレース使用するアイシングの硬さに
新しい発見がありました。
より細かい場所にアイシングを
流す時の工夫も‼︎
モロッカン柄大事なポイントを掴む事で
美しくメリハリのある柄を描けます。
大きさや幅の取り方で
同じモロッカンでも雰囲気を
変えられるのが楽しいです♡
早速復習してクッキー作るぞー
デザインに取り入れていこうと
思いますっ
デザートを頂きました
先生の手作りですよっ‼︎
苺のムースにラズベリーのジュレ♡
全粒粉のパンはなんと手作り♡
素敵なお教室と先生の元には
素敵な生徒さん達が集まり
必ず素敵な出会いがある。
アイシングクッキーを始めた頃から
感じていた事ですが、
今回もしみじみとそう思う1日でした
chika先生・ご一緒した生徒の皆さま方
ありがとうございました
Hana
