炊飯器*紅茶ケーキ

ホイップクリームが残っていたので、
クリームに合うケーキを作りました♪

初挑戦!炊飯器でケーキにチャレンジ!

卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、油を混ぜるだけの簡単レシピで(笑)

始めに卵1ヶ、牛乳150g、砂糖大2~3を混ぜます。

その後、ホットケーキミックス200gを混ぜます。

最後にサラダ油を大3混ぜるだけで
生地完成~(^o^)

今回は紅茶味にしてみました。

で、炊飯器に入れてスイッチon!

1回で火が通ってなければ、様子を見ながらもう一度。

初めは生地に火が通ってなくて焦りましたが、そのまま保温にしておいたら、出来ました~(*^^*)!

ホール形ってテンション上がりますね(笑)

トッピングにホイップクリーム、苺、バナナを添えて。

しっとり、もちっとしていて
やや重めな感じ!食べごたえあります!

家族5人で充分楽しめました(///ω///)♪

今度はココア味で作ってみようかな~