と、自分で自分を誉めてみる。。
いつぶりだろう、家でご飯を作ったのは？？
キーマカレーなんてオシャレな料理ではなく
ただフツーの牛挽肉のカレーです。
タマネギにセロリ、パプリカ、ピーマン、ローリエ
辛いのは苦手なので、普通の中辛に
隠し味を入れて、マンゴチャツネ
まるでお子様カレーです。(^^;)
本当のカレー好きの人に食べさせたら
まっっず～～ぅ！！って言われるだろうな。
しばらくお米も炊いていなかったから
味落ちをカバーする意味で
炊き込みのバターライスにしてみた。
昔ながらのお釜で炊くから
お焦げつきです。
サラダは生ハムとパプリカのマリネのせ
トマトとアボカドのサラダ。
ああ。。それにしても
イッタイ何人分あるんだろ。。。
インド屋でナンを買ってきて食べようか。。
誰か甘口カレー食べに来ませんか？？