だったかな??ロールキャベツを作ったのは。。
じつはこの画像、ロールキャベツなんです(^-^;)
3年前に生活が一変してから
めっきり料理をする機会が減ってしまって
しっかり夕食を作るのは、週末だけ。
悲しいことに頭の中にあったレシピは
いつの間にか消え失せ、残ったのはごくわずか。。
その数少ないレパートリーの中から、
春キャベツの季節に毎年欠かさずに作っていた
ロールキャベツをゆうべ何年かぶりに作った
・・・疲れたぁ・・・
衰えてた、手順も手際も。。
味は辛うじて、友達に貰った輸入物の
チキンコンソメのおかげで助かった。(^-^;)
けど・・・
このまま消えてしまったレシピは蘇らないの??
と思うと悲しい。(たいした腕は持っていませんが)
ああ、もっと時間が。。
ココロの余裕が欲しい。