ココナッツオイル カレールウ!!


 材料

 

 ①米粉or薄力粉 60g

  カレーパウダー 30g

  てんさい糖 25g

  海塩 20g

  昆布粉末 小さじ2

 ②ココナッツオイル 75g

 ③しょうゆ 20g



 作り方

 

 ボウルに①を入れへらで混ぜ、溶かした②を加え


 なめらかになるまでよーく混ぜる


 ③を入れゆく混ぜ、ひとかたまりになったら、


 保存容器に移し、冷蔵庫に冷やし固める。
 
 製氷機やシリコン型に小分けして固めておくと便利。


 冷蔵庫で2か月保存可能ベル


 ※ココナッツオイルが固まってきて、


作業がしずらくなったら湯煎にかけて、


なめらかにする。



★コラーゲンマシンサロン BLOOM(ブルーム)★
大阪府守口市西郷通り1-28-16
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