冷やし中華

今年初の
冷やし中華を作りました

夏の風物詩？

具はシンプルに
つゆは少し酸味のある

市販のつゆを使いました

ゴマベースのつゆも

美味しいですよね

私は

ごま油をこれでもか！

とたくさんかけるのが

好きなんです

サラダの代わりに

枝豆と

とうもろこし

これはお友達からいただきました

甘くてとっても

美味しかったです

冷やし中華の

盛り付けは適当に…

michi

昨日の晩ごはん

輸入食品店で購入した
レモンソースを
やっと使用
しました

味が気になり

買ったはいいものの

どう料理するか

ずっと迷っていたんです

鶏肉の唐揚げを
つくって
このソースと
からめるだけ

酸味が強すぎず
とても美味しかったです

なので
きのうの晩ご飯の
メニューは中華

唐揚げのレモンソース以外は

＊じゃがいもとセロリの炒めもの
＊白菜のクリーム煮
＊大根のスープ
＊きゅうりのゴマ風味

を作りました

梅雨の時期に

口の中だけでも

爽やかな香りが広がり

気分もよく

とっても美味しく食べれました

michi

幸せの青い鳥

可愛らしい

ポストカードをいただきました

形も少し丸く

小さめなので

ふつうにポストカードとして

使わず

手帳にはさんで

シオリとして使ってます

一枚に三羽

ポストカードが四枚

全部で青い鳥は

十二羽います

これだけ

たくさんの青い鳥がいれば

一羽くらいは

私のところへ飛んできて

幸せを

運んできてくれるかしら？

michi