ギャートルズ肉 を忘年会でもらった記事を昨年末書いて、

その肉をハーブ煮込み にした記事は年明けに書いて、

私1人で食べるハメになり・・・

全部食べるのはキツイ。やはり飽きてくるわけです・・

骨付いたままの肉半分を鍋に残しておいたら

翌日、仕事から帰ってもう一度火を通すつもりだった鍋に・・別な料理が。


「ああ、あの何かわからん料理・・あれ何?
鍋使いたかったからね。 そこに移したよ。」と冷蔵庫を指差すオカン。

冷蔵庫開けると四角いタッパに・・骨に引っかかったままのギャートルズ肉半分。


うわ・・こういう姿で見ると もー食う気しないんだよ。


しかし傷んでもないのに捨てるなんてそれはバチが当たる。


ピキーンひらめき

冷蔵庫を物色。

たまねぎ・にんじん・ピーマン・・あるある。
にんにく、しょうが・・・あるある!
お、ラッキー!! かなり前にレーズンバター作った時のレーズンの残りもある!

見た目的に食べる気のしなくなった冷えた煮込みギャートルズ肉を
骨からそぎ取り、細かく切って・・



ドライカレーにしました!!

ゆで卵を荒くつぶしてトッピング♪

煮込みで食べた時は45点しか付けられなかったけれど
これは75点はいける!!


ありがと! ギャートルズ肉♪ 楽しませてもらったわぁるんるん