調理してみた例の肉お正月休みあっという間でしたね。 毎年ながらの寝正月でしたわ。 明日から普通にお仕事、忙しさが待っている。 忘年会でもらって帰ったあのギャートルズ肉 なんとかしないといつまでも冷蔵庫で場所をとるし・・ 調理するなら今日しかない! レンジで温めて・・ すぐに袋は開けずに数分蒸らす・・はいはい。 その間に鍋やら煮込む材料を準備して ビール煮込みにしてみました。 元々火の通ったものを再調理だからな~。 思い通りの味にはなってませんが こんなものなんかな?? 自分でつけるなら45点。