極み 生食パン
焼きました
ふわふ～わで焼きあがり
触るだけでも ふにゃ～と潰れそうなほど ふわふ～わ
粗熱を覚ますこと 30分
ありゃ～ 見事な腰折れ～
(右下の部分は おツレの方が コソッとつまみ食い ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ)
腰折れしちゃいましたが
しっと～り
絹のように ふわぁ～ん
こちらのレシピ 1.5均なのですが 前回お伝えしたとおり
ポチったもので 焼きました
今回も
を使っています
今度は 少し温度を上げて 焼いてみよう
真中部分の 凹みがひどいですが 翌日も しっとりふわふわで
とって～も 美味しゅうございました
毎度 お世話になっているレシピは
謝謝です❤ また また リピしま～す
「極み」生食パン
焼きました
初めて挑戦したレシピです
二次発酵 30分・・・あ” 膨らみすぎてる
蓋を締めると かなりギリギ～リ
で 焼いてみたら
やっぱり あふれちゃいました``r(^^;)ポリポリ
あふれでたのは
ナンを二つ折りしたサイズ
さっそく お味見
ふわふわで 絹のよう
ほんのり甘く
とってもふわもっちで 美味しゅうございます
生クリーム無しで ここまで むっちりふわもちは 凄～い
さてさて
本体 きっちり 食パン型についちゃってますが
少し押しながら外すと きれいに
すっぽ～ん
ちょいと 腰折れしちゃいましたが いい感じです
こちらのレシピね 食パン型にバーターを塗った後に
はちみつを ぬりぬ～りします
こびりついちゃうかも～ と心配しましたが全然大丈夫
そして ほんのりはちみつの甘味が これまった 激ウマ～～～
今まで焼いた 生食パンの中でも
一番大好き
『極』って食べたことないけど 美味しゅうございます
もちろん トーストしても
美味しゅうございました
お世話になったレシピは
謝謝です❤ また リピしま～す
今回も
使いました
生イーストのせいで 膨らみすぎるのか？
いつも 1.5斤の食パン型を 溢れさしちゃうので
2斤
ポチりました
次回は これで 焼きま～す
クックパッドの つくれぽ 一覧
チーズロールパン
焼きました
生地を伸ばして
キリクリームチーズ・マーブルシュレッドチーズ・ベーコン
気がついたら 全部コストコで買ったものだわ（笑）
黒いつぶつぶは 胡椒で 白い筋状のものはマヨネーズね
くるくる巻いてら 適当に ブツブツ切って
ペットカップに広がるようにぎゅ～と つぶします
ホイロが終わり
卵をぬりぬ～りして おいマヨネーズ
はい 出来上がり～
今回も
を 使いました
今回のレシピは
細かく写真で説明してあるので 本当に見やすく
なによりも 生イーストの分量があるレシピは とっても貴重なのです
銀座に志かわ風生食パン
焼きました
使っているのは1.5斤のパン型
１斤用のレシピで 1.5倍だと膨らみすぎちゃったので
今回は 25ｇお粉をプラスして 水を10cc たしてみました
上部の角は少～し かけてるけど
底の角は きっちりとれました
いつものように ふわふわ しっと～り
シルクのような光沢の生地は
ほんに The 生食パン なのです
もちろん
トーストにしても 最高でございます
今回使用したイーストは
お店のような パンが作れちゃう 生イーストなのです(^O^)v
いつもお世話になっているレシピは
銀座に志かわ風生食パン by みたんころん
とっても美味しくできました ありがとうですm(_ _)m
マンゴータルト
焼きました
今回は 前回の
と 違って 焼いてま～す
軽く空焼きしたタルト生地に
マンゴー入りのクリームダマンドを流し込んで
20分焼いたら オーブンから出して
マンゴーを飾って 再度オーブンへ
10分焼いたら出来上がり～
あら熱が冷めたら
をぬりぬ～り して 真ん中には
をトッピング～
マンゴーは前回の マンゴーレアチーズタルトと同じ
コストコで買った 瓶詰めの
使いました
マンゴーの黄色と クランベリーの赤が
とってもかわいいタルトです
もちろん とっても美味しゅうございます
っと 断面を撮るのを忘れていたので
思い出した 翌日にパチリ
今回お世話になったレシピは
マンゴータルト by Yiniカフェ料理
甘さ控えめで とって～も美味しかったです 謝謝m(_ _)m
マンゴーレアチーズタルト
作りました
で タルト生地を焼いて(レシピでは ビスケット生地で 焼かずに簡単に作れます)
マンゴー入りの レアチーズ生地を流し込んで
冷蔵で 2時間寝かせたら
まわりを
使って 桜の生クリームをぽんぽんぽ～ん
真ん中に マンゴーをごろご～ろ
欲張りすぎて こんなに高さ出ちゃった(笑)
マンゴーのほどよい酸味が 絶妙に美味しゅうございます
今回お世話になったレシピは
簡単❤マンゴーレアチーズタルト♡ by JUNSEIママ
美味しくできましたよ～ 謝謝です<(_ _)>
そうそう 使っているマンゴーは コストコで買った
で～す 使い切ったらレポしますね
キャロットケーキ
焼きました
生地には
ざっく～りカットした くるみを入れてます
ノルディックウェア バントレットパンに 流し込んで
40分焼くと
出来上が～り
あら熱が冷めたら レモンチーズクリームをのせて
いただきま～す
にんじんは あら目でしっかり残った状態が お気に入り
ドライフルーツのように甘みが出て 美味しゅうございますよ(^_-)v
そうそう ２年ほど前に買った フープロ
ものすご～く便利なの
と いうのも
ある程度の大きさにカットした食材が 紫のパーツの穴から落ちるので
必要以上に細かくならず
均等な大きさにカットされて 水分が出過ぎないのです
人参をすりおろして 水分を絞り出して という手間がなく
にんじんの栄養素も 無駄なく使えるのです
もっちろん コブサラダも あっという間に出来ちゃいます
容量が大きいので チーズケーキも混ぜ混～ぜ できま～す
我が家のキャロットケーキといえば
アメリカ☆簡単♪キャロットケーキ by ballena53
鉄板レシピでございます
赤いサイロ（カップチーズケーキ）
焼きました
空気を含ませた生地を
グラシンに流し込んで
170度で18分
甘～いいい香りが立ち込めます
粗熱が冷めたら
凹んじゃうけど
中は しっと～り ふわふ～わで とっても美味しゅうございます
毎度お世話になっている こちらのレシピ
再現⭐赤いサイロ（カップチーズケーキ） by ラ・ランド
いつも ありがとです<(_ _)>
赤いサイロ再現レシピは ほとんど無いので希少なのよ
久々に タイニーマフィン
焼きました
クリームチーズとバターがメインの
ベースに 無塩ナッツ costcoに 砂糖を絡めたフィリングを入れて
焼き上げます
ナッツにカラメル 最強の組み合わせ
ちょいと ナッツを入れすぎたかも（笑）
お客様の お土産用に
詰め合わせてみました
ブリトー いやいや 点心っぽい 見た目になっちゃったね
チーズクリームでブルーベリータルト
焼きました
アーモンドクリームにブルーベリーを混ぜて
焼き上げて ラムシロップをぬりぬ～り
あら熱が冷めたら
チーズクリームをのせて 縁には コストコの無塩ナッツを砕いて ぱらぱ～ら
何度リピしている 鉄板レシピ
お客さまにも 喜んでいただけました
毎度お世話になっている レシピは
チーズクリームでブルーベリータルト☆ by ゆぅたんく
いつも ありがとですm(_ _)m
