女性セブンで炭酸水クッキングの巷の噂について話しています。

今、発売中の女性セブンにさわけんが出ています。

炭酸水クッキングのネット情報はどうなの？というあたりを語っています。

肝は炭酸ガスと弱酸性です。天ぷらが一番変化しますね！

最後の方に最近、NHKのキッチンツールの人になった野口英世さんも出ていますよ！

キッチンまわり評論家・科学する料理研究家　さわけん