昨日お知らせしたゴゴスマがそのままオンエアされるようで一安心の料理研究家・さわけんです。

内容は「甘い焼き芋」ですのでご興味のある方は是非ご覧ください。

最近作った面白動画?というか小技動画も貼っておきます。

結構使えると思いますのでご覧ください!この方法だとピーラーに皮が絡まりませんよ!


手早く皮を向いて茹でて食べましょうね!

ディップはこれがオススメ!爽やかです。

*レモンクリームチーズソース

 クリームチーズ  大さじ2

 レモン汁     小さじ2

 牛乳       小さじ2


それともう一つ、雑誌モノクロで話題のフライパン20モデルの比較もしています。


フライパンはひっつくひっつかない以外に持ち手から水問題とかいろいろあり、面白い比較でした。

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家・さわけん