さわけんの１分クッキング動画に100均トルネードポテトカッターでトルネードローストポテト

桜が咲いたニュースを聞いて焦る料理研究家・さわけんです。

なぜ焦るかと言いますと、春のレシピが間に合っていない感じだから・・・。

レシピ納品即公開されるわけではないので季節感が大事なのです。

明後日までにはなんとかします。スミマセン。

さて、動画「さわけんの１分クッキング」にキッチングッズも入れようと思って１本作ってみました。

トルネードポテトカッターです。

これで切るとこうなります。

巷では中心に串を刺して揚げているようですがさわけん的にはそれっていまいちな感じなのです。

で作ったのが香ばしく揚げてチーズを振ったローストです。

料理のポイントはにんにくローズマリーオイルです。

香りをしっかりつけて振りかけましょう。




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○トルネードポテトでトリプルチーズロースト

じゃがいも　　　中２個
トマト水煮缶　　１５０ml
クリームチーズ　３０g

＊にんにくローズマリーオイル
（全部混ぜて６００wのレンジで２分加熱）
　　にんにくスライス　　１片分
　　ローズマリー　　　　１/２枝
　　オリーブオイル　　　大さじ１強

パルメザンチーズ
チェダーチーズ
黒胡椒

１、ジャガイモをトルネードにカットして１８０度の油で色付けるように揚げて塩をふる。
２、グラタン皿に塩を混ぜたトマト缶とクリームチーズを敷き、揚げたポテトを並べにんにくローズマリーオイルを振り、チーズと黒胡椒を振ってトースターで１５分焼いて完成！
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ちなみにトルネードポテトカッターって２年くらい前は７００円くらいで売っていた商品なのですが、今や１００均まで降りてきちゃいましたね。

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家・さわけん