今日のさわけん流・ちょい技はアスパラガスの皮むきです。

ポイントは皮をむき切らないで根っこの部分でつなげておくことです。

最期に根っこを折れば皮が散らからずに手早く向き続けられます。

大量にむく時に役立ちますね。

見習いに一目置かれたりもするので、いざという時に使いましょう。

今回は動画なのでごらんください。