PCの不調などでしばらくぶりのブログです。
みなさんお元気でしたか。
うちのPCはやっぱり不調で、メールはiPadで、この記事は写真用のマックで書いています。
先日、BSジャパン「暮らしの学校」という番組にコーナーゲストとして出演してきました。
夏料理の特集でおいしそうな料理とお得情報がいっぱい詰まった番組です。
ナビゲーターのチュートリアル徳井さんと内田恭子さん、全体ゲストのすぎちゃんが冷や汁のVTRをみて、それにそって作るところのお手伝いとクレーム・ビシソワーズ・グラッセの作り方を伝授してきました。
放送日は忘れてしまったのでまたお知らせします。
まーうちではBSが見られないので、このまま忘れてしまいそうですが。
今月はラジオ（FMサルース）にも出ます。
これは６月２４日１９時すぎからミューズ・アミューズという番組です。
その他、月刊LDK、月刊モノクロなどにも出ていますので、よろしければ見てやってくださいね。
さわけんの撮った写真も載っていますよ。
こんな感じのはさわけん撮影です。
キッチンまわり評論家・科学する料理研究家 沢田けんじ
みなさんお元気でしたか。
うちのPCはやっぱり不調で、メールはiPadで、この記事は写真用のマックで書いています。
先日、BSジャパン「暮らしの学校」という番組にコーナーゲストとして出演してきました。
夏料理の特集でおいしそうな料理とお得情報がいっぱい詰まった番組です。
ナビゲーターのチュートリアル徳井さんと内田恭子さん、全体ゲストのすぎちゃんが冷や汁のVTRをみて、それにそって作るところのお手伝いとクレーム・ビシソワーズ・グラッセの作り方を伝授してきました。
放送日は忘れてしまったのでまたお知らせします。
まーうちではBSが見られないので、このまま忘れてしまいそうですが。
今月はラジオ（FMサルース）にも出ます。
これは６月２４日１９時すぎからミューズ・アミューズという番組です。
その他、月刊LDK、月刊モノクロなどにも出ていますので、よろしければ見てやってくださいね。
さわけんの撮った写真も載っていますよ。
こんな感じのはさわけん撮影です。
キッチンまわり評論家・科学する料理研究家 沢田けんじ